Amylase Enzyme
06/11/2019 - 03:11:22 PM |
1498
Hoạt lực enzyme: 2,000U/g, 5,000U/g
Ngoại quan: Dạng bột màu nâu.
Chức năng:
Giúp làm suy giảm liên kết glycosidic của tinh bột và cải thiện tính hữu dụng của tinh bột.
Bổ sung sự thiếu hụt enzyme endo trong suốt quá trình cai sữa.
Ngoại quan: dạng bột màu nâu
Hoạt lực enzyme: 2,000U/g, 5,000U/g.
Hình: Cấu trúc 3D của enzyme amylase
