Chất tạo ngọt Stevia
25/12/2019 - 12:12:44 PM |
1136
GLG ClearTaste™ - RA97 hay còn gọi là đường cỏ ngọt, là chất tạo ngọt dạng tự nhiên, được chiết xuất từ loài cây Stevia rebaudiana có nguồn gốc ở Brazil và Paraguay. Loại đường này ngọt hơn đường saccharose (đường mía) 30 - 150 lần, có độ cháy cố định, pH cố định và không lên men được.
Product Name: GLG ClearTaste™ - RA97
1. Physical and Organoleptic Standards
| Characteristic | Specification | Method |
| Appearance | White/off-white hygroscopic powder | Organoleptic AS IS |
| Flavor | Sweet | Organoleptic AS IS |
| Aroma | sweet | Organoleptic AS IS |
| Particle size | ≥ 95% pass through 80 mesh | Ro Tap 25g for 5 min |
2. Specification
| Characteristic | Specification | Method |
| Rebaudioside A (wt/wt) | ≥ 97.0% (on dry basis) | JECFA 2010 |
| Total Steviol Glycosides (wt/wt) | ≥ 97.0% (on dry basis) | JECFA 2010 |
|
Total Heavy Metals Arsenic (as As) Lead (as Pb) Cadmium (as Cd) |
< 10 ppm ≤ 1.0 ppm ≤ 1.0 ppm ≤ 1.0 ppm |
USP<231> AAS AAS AAS |
| Loss on Drying | ≤ 4.0 % | GB5009.3 |
| pH | 4.5-7.0 | 1% Solution |
| Residue on Ignition (wt/wt) | ≤ 1.0% | GB5009.4 |
Packing: 25kgs/ bag
Self-life: 02 years
Manufacture: GLG Life Tech Corporation.
Original: China
Xin vui lòng liên lạc trực tiếp với chúng tôi để biết thêm thông tin về sản phẩm!
